图为苏维娜正在制作“新年兔”花馍。 刘枫 摄图为苏维娜做好的花馍。 熊浩森 摄图为苏维娜制作的“发财兔”和“醒狮兔”花馍。 刘枫 摄图为苏维娜做好的花馍。 熊浩森 摄图为苏维娜做好的花馍。 刘枫 摄图为苏维娜展示做好的花馍。 刘枫 摄
1月12日,河北秦皇岛市民苏维娜正在制作“新年兔”花馍。苏维娜是一名宝妈,自2015年自学花馍制作开始,每逢佳节都会蒸各种花馍分享给亲朋好友。2022年,她曾以“冰墩墩”和“雪容融”为原型,用南瓜、菠菜、牛奶、蝶豆花、甜菜根等食材,蒸出颜值与美味兼具的软萌“冰墩墩”和“雪容融”花馍。
苏维娜称,在以面食为主的北方沿海地区,过年蒸馒头、蒸花馍是很多家庭延续的过年习俗,每当打开热气腾腾的蒸锅,花馍就会带着浓浓的年味儿,为新一年增添喜气。(文/李洋 图/刘枫 熊浩森)
(新春走基层)铁警老张和小张的春运护航******张婧煜在车厢里向旅客宣传反诈知识。 安源 摄张金玉(左)和张婧煜在维护登车秩序。 安源 摄张金玉(右)与列车长进行交流信息。 安源 摄张金玉(后)和张婧煜在梳理信息。 安源 摄张金玉(左)和张婧煜和列车上的志愿者进行交流。 安源 摄张婧煜帮助旅客安置行李。 安源 摄张金玉(右)和张婧煜在列车上进行消防安全检查。 安源 摄张金玉和张婧煜(右)在车厢里巡视。 安源 摄张婧煜在列车上进行安全检查。 安源 摄 1月18日9时19分,成都铁路公安局西昌铁路公安处乘警支队57岁的乘警张金玉带着2022年新招录的22岁女民警张婧煜踏上了G2187次动车,开启了张婧煜入警以来经历的第一个春运。老张带着小张在车厢里进行安全巡视、消防检查、反诈宣传、受理求助等工作,老张将“眼勤、心细、口谨、气平”的值乘经验一一传授给小张。
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